丘の上の小さな部屋より
毎日の中で見つけたことを気持ちの赴くままに。
だし巻きの朝食に憧れる。
- 2017/10/02 (Mon)
- 食 |
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私の好きな映画のひとつ
『マザーウォーター』
この映画の中でもたいまさこさんが
朝ごはんにだし巻きを食べているシーンがあって
それがすごく美味しそうで
マネをして朝ごはん用に
だし巻き風卵焼きを作ってみた。
普通の卵焼きの材料に
だしの素と少しのお水を足すだけなのだが
フワッと仕上げたい欲が出てしまい
お水を入れ過ぎて卵がゆるくなってしまった。
それでも焼いてしまえばどうにかなると思い
卵を巻きはじめてみたが…
ちゃんとした卵焼きの形にはならず
半ばスクランブルエッグ状態になってしまった。
やはり欲は出し過ぎると
予想以下の結果を招くようだ。
お弁当のおかず用でなくてよかった
とポジティブに考えて食べてみると
食感はふんわり、味もまあまあだった。
いつか映画で登場した美しいだし巻きを作れるようになりたいと
改めて思った朝だった。
ご覧頂きありがとうございます<(_ _*)>
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『マザーウォーター』
この映画の中でもたいまさこさんが
朝ごはんにだし巻きを食べているシーンがあって
それがすごく美味しそうで
マネをして朝ごはん用に
だし巻き風卵焼きを作ってみた。
普通の卵焼きの材料に
だしの素と少しのお水を足すだけなのだが
フワッと仕上げたい欲が出てしまい
お水を入れ過ぎて卵がゆるくなってしまった。
それでも焼いてしまえばどうにかなると思い
卵を巻きはじめてみたが…
ちゃんとした卵焼きの形にはならず
半ばスクランブルエッグ状態になってしまった。
やはり欲は出し過ぎると
予想以下の結果を招くようだ。
お弁当のおかず用でなくてよかった
とポジティブに考えて食べてみると
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プロフィール
HN:
まる
性別:
女性
趣味:
音楽鑑賞、DVD鑑賞、読書、散歩、お店巡り…などなど一人で過ごせるもの全般
自己紹介:
時間が恋人なんじゃないかと思うくらい、ひとりで過ごすのが大好きです。
笑顔が自然にこぼれてくるような毎日を送るため、あれこれと試行錯誤の毎日です。
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