久しぶりの煮物。

過ごしやすい気温になってきたので
久しぶりに煮物を作ってみた。



こんにゃく、にんじん、がんもどき。

と言いたいところなんだけど
がんもどきが売っていなくて
見た目が似ている野菜天にした。

あたりまえのことなんだけど
がんもどきを入れた時と味が違う。

野菜天って、こんな味なんだ。
また新しい発見。

今日の味付けは甘めにした。

ひとりごはんを作るときって
その日の気分や体調で味付けを調節できるから
いつでも美味しく食べられて嬉しい。

良き『チーム・ごはん』の一員になれるよう
秋の夜長に料理を楽しめたらと思う。

ご覧頂きありがとうございます<(_ _*)>

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