丘の上の小さな部屋より

毎日の中で見つけたことを気持ちの赴くままに。

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豚肉のバルサミコ醤油ソテー

はじめてバルサミコ酢を使って料理した

なんとなく肉料理かな？と思って
レシピを検索すると
豚肉のバルサミコ醤油ソテーを発見

手軽に作れそうだったのと
ほかの調味料が揃っていたので
初バルサミコ酢料理はコレに決めた

付け合わせのクレソンがお店に置いてなくて
小松菜の料理を副菜にして緑色をフォロー

実際に作ってみるとすごく簡単で
食べるとすごく美味しかった( *´艸｀)

そして食べ終えてから
写真を撮ってないことに気がついた

それもまたいつか作るためということで
次はワインを必ず準備しようと思う

ご覧頂きありがとうございます<(_ _*)>