丘の上の小さな部屋より
毎日の中で見つけたことを気持ちの赴くままに。
酒粕で甘酒
- 2018/03/19 (Mon)
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酒粕
冬に時々食べたくなるけれど
ひとり暮らしを始めてから
食べきれるかわからず敬遠していた
そして
敬遠していたことすら忘れていた時に
150g入りの酒粕を見つけた
粕汁や鍋ものだけじゃなく
甘酒を作ることもできるらしい
まだまだ夜は冷えるから
寝る前に甘酒を一杯ていうのもいいかな
と思って
初めておうちで甘酒を作った
レシピは簡単で酒粕と砂糖とお水を火にかけて
酒粕を溶かしながら温めるだけ
初めて作ったからちょっと薄味になったけど
余分な味がなくスッキリ飲めた
あっという間に酒粕を消費したので
近いうちにまたリピートしようと思う
ご覧頂きありがとうございます<(_ _*)>
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冬に時々食べたくなるけれど
ひとり暮らしを始めてから
食べきれるかわからず敬遠していた
そして
敬遠していたことすら忘れていた時に
150g入りの酒粕を見つけた
粕汁や鍋ものだけじゃなく
甘酒を作ることもできるらしい
まだまだ夜は冷えるから
寝る前に甘酒を一杯ていうのもいいかな
と思って
初めておうちで甘酒を作った
レシピは簡単で酒粕と砂糖とお水を火にかけて
酒粕を溶かしながら温めるだけ
初めて作ったからちょっと薄味になったけど
余分な味がなくスッキリ飲めた
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プロフィール
HN:
まる
性別:
女性
趣味:
音楽鑑賞、DVD鑑賞、読書、散歩、お店巡り…などなど一人で過ごせるもの全般
自己紹介:
時間が恋人なんじゃないかと思うくらい、ひとりで過ごすのが大好きです。
笑顔が自然にこぼれてくるような毎日を送るため、あれこれと試行錯誤の毎日です。
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