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丘の上の小さな部屋より

毎日の中で見つけたことを気持ちの赴くままに。

週末おでん。

この週末は雨の予報なので
家でおとなしく過ごすことにした。

そのためには食料の買い込みが必要なので
金曜日には週末の献立を考えなければならない。

涼しくなってきたので
久しぶりにおでんを作ることにした。

卵に大根、練り物とソーセージ。

手持ちの鍋は20cmフライパンのみ。
一度にすべての具が入りきらないから
少しずつ入れて徐々につぎ足す。

徐々につぎ足して食べるおでんも楽しいが
1つだけつぎ足せない具があることに気がついた。

それは、卵。

先にゆででおかなくちゃいけないから
たったひとつの鍋が使用中だと
卵がゆでられない。

いっそのこと電子レンジで…と思ったけど
ゆで卵が爆発卵になるから却下。

先に多めに卵をゆでておくべきだったかな。
次回の反省点にしておこう。

昼間からお酒&おでん。

こういう週末の過ごし方もいいな。


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プロフィール

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まる
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女性
趣味:
音楽鑑賞、DVD鑑賞、読書、料理、散歩、お店巡り など。
自己紹介:
時間が恋人なんじゃないかと思うくらい、ひとりで過ごすのが大好きです。
笑顔が自然にこぼれてくるような毎日を送るため、あれこれ試行錯誤の毎日です。

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