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丘の上の小さな部屋より

毎日の中で見つけたことを気持ちの赴くままに。

ひじきの洋風煮物。


私の定番メニュー。

いつか見た料理レシピを
アレンジして作った。

ひじきとベーコンを
バターと醤油、だしの素で味付け。

お好みでにんじんを入れてみたり
砂糖を入れて甘めに仕上げたり。

味が濃くなり過ぎた場合は
混ぜご飯にしてみる。

定番のひじきの煮物より
失敗のリスクが少ない(笑)

煮物が美味しい季節になってきた。
今シーズンは新しいレシピにも
挑戦していきたい。


ご覧頂きありがとうございます<(_ _*)>
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プロフィール

HN:
まる
性別:
女性
趣味:
音楽鑑賞、DVD鑑賞、読書、料理、散歩、お店巡り など。
自己紹介:
時間が恋人なんじゃないかと思うくらい、ひとりで過ごすのが大好きです。
笑顔が自然にこぼれてくるような毎日を送るため、あれこれ試行錯誤の毎日です。

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